昨日組み上げた簡易ピザ窯に火を入れてみます。
やや問題がなくもないですが、
とりあえずは無事に焼けるようです。
事前に炭を熾します。
補助具があれば、炭熾しもあっという間ですね。
炭がしっかり熾ってから、燃焼室に炭を移します。
上段まで、しっかり熱が廻ると準備ＯＫです。
熱が逃げないように、鉄板の蓋で調整しながら焼いていきます。
焼き上がったピザは、手芸サークルの方々の
お昼ご飯になりました。
今回は明日のプログラムのための準備なので
ピザはＡプライスで買い求めてきた既製品でしたが、
明日は生地を捏ねるところからはじめるので、
さらに美味しいピザが食べられることでしょう。
さらに美味しいピザが食べられることでしょう。
ｋ
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